FBA JAPAN

ロ・テルド比叡にてお食事会
お食事会

今回は、フランスプロバンス風のロテルド比叡にて、DFAの仲間とちょっとしゃれなお昼の時間を過しました。このホテルのコンセプトは、『ただいま』とくつろいで頂ける自然なおもてなし。 空気の良い所、良いホテル、良いサービス、そして良い仲間が集まりそして良いお話しができ それが何よりの贅沢。そこからまた何かが生まれる。そんな普段にないひとときでした。 お食事のお部屋には３体のピエロがお出迎えしてくれました。

 

お料理は噂どおりお皿との色合いを見て楽しくなる、そして食べるのがもったいないほど演出された食材。全てお花にも参考になるものでした。
シェフのサービスでトリフがたっぷりのスープ。色とりどりの前菜の盛り合わせ。

食事 食事 食事
食事 食事 食事

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スイートルーム スイートルーム

帰りにフロントの方に特別にスイートルームを見学させてもらいました。
海をモチーフにしたお部屋。その他はパリ、ソルボンヌなど部屋ごとに雰囲気が違い素敵でした。

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食事後足を伸ばしてガーデンミュージアム比叡へ

印象画の絵をガーデンで再現されてます。
ガーデンミュージアム比叡
ガーデンミュージアム ガーデンミュージアム ガーデンミュージアム
ガーデンミュージアム    

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今では珍しくないスタンドのバラは、昔の方がドレスを着たまま散歩する際トゲがドレスに引っかからないように下の葉を掃除して目線のところで綺麗に咲くように改良されたのだそうです。
ガーデンミュージアム ガーデンミュージアム ガーデンミュージアム
DFA　JAPAN代表と参加者のみんなFBA JAPAN代表と参加者の皆さん ガーデンミュージアム